Organisation du service de restauration scolaire

Le restaurant scolaire accueille les enfants de l’école publique des Hirondelles et de l’école privée de l’Alliance de la maternelle au primaire les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Le mercredi, la municipalité n’assure pas le service de restauration, c’est le Centre de Loisirs Anim’action qui assure les repas pour les enfants inscrits à l’accueil l’après-midi.
Composition de l’équipe du restaurant scolaire :
- Angeline. Responsable de service : inscriptions, planification, service, surveillance et entretien des locaux l’après-midi.
- Blandine. Service, surveillance et entretien des locaux l’après-midi.
- Claire. Réception, préparation et mise en chauffe des repas, préparation du réfectoire et entretien des locaux l’après-midi.
- Lydie, Marie-Laure, Marie-Josée, Marièle et Marie. Service et surveillance.

Environ 125 enfants sont accueillis au premier service, de 12h10 à 12h55. 10 à 15 minutes entre les deux services permettent au personnel de préparer la salle pour accueillir le deuxième service. Environ 130 enfants sont pris en charge au deuxième service, de 13h10 à 13h50.

Mairie de Port Saint-Père

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